Liebherr BFPvg 6501

NoFrost

Професійні пристрої для пекарень від Liebherr не потребують розморожування. Волога, що виникає, усувається завдяки циркуляційному охолодженню, а циклічні фази розморожування витісняють із камери навіть останні її залишки. Це гарантує зручне й безпечне зберігання без утворення льоду.

Підходить для дек Euronorm

Ідеальне прилягання: дека Euronorm ідеально встановлюються на міцні L-подібні направляючі й легко знімаються. Зрештою, усі пристрої для пекарень Liebherr спеціально розроблені для використання зі стандартними деками.

Можливість дооснащення інтерфейсу Wi-Fi/LAN

Пристрої Liebherr легко під’єднуються до мережі: за допомогою інтерфейсу Wi-Fi і LAN, який установлюється додатково, техніку можна без проблем підключати до зовнішніх систем, як-от SmartMonitoring від Liebherr. За допомогою рішення для цифрового моніторингу, температура зберігання зручно та безпечно відстежується та документується через інтерфейс, який налаштовується згодом.

Знімні планки з пазами

Пил і борошно не мають жодних шансів потрапити всередину. Планки з пазами знімаються й встановлюються без зайвих зусиль і додаткових інструментів. Тому планки й гладку внутрішню поверхню дуже легко мити, а бруд не скупчується в місцях з’єднань.

Інформація про збій живлення

Якщо подача електроенергії була перервана через несправність, інформація про збій живлення з’являється після відновлення живлення. Надаються дані, що пристрій було тимчасово знеструмлено, а також указується максимальна температура, яка була досягнута протягом цього часу. Це дає змогу оцінити ймовірність втрати якості.

Підлоговий дренаж

Досягти ідеальної гігієнічності досить просто. Вбудований підлоговий дренаж у пристроях Liebherr забезпечує зручне очищення в невеликих приміщеннях. Достатньо злити воду, і ваш пристрій знову чистий.

Автоматичне зачинення дверцят за кута їх відчинення < 90 °

Виконуйте щоденну роботу з комфортом. Безпека в разі неуважності: якщо кут відкриття дверей перевищує 90 °, вони залишаються відчиненими, що полегшує завантаження та вивантаження, а також очищення пристрою. Якщо кут відкриттяменший за 90 °, дверцята автоматично зачиняються на випадок, якщо ви забудете це зробити. Що у свою чергу підтримує стабільну температуру та зберігає якість продуктів.

Доступна інформація про пристрій

Уся інформація про прилад має бути в потрібному місці в необхідний момент. Тому в кожному пристрої Liebherr серійний і сервісний номери, а також позначення моделі вказано на дисплеї, де їх легко прочитати. Тож вам більше не доведеться перейматися чи виймати все з камери, щоб знайти важливу інформацію.

Відповідність стандарту DIN EN 60335 для безпеки пристроїв

На додаток до обов’язкового за законом маркування CE, усі аспекти, що пов’язані з безпекою, — від посібника користувача до пристрою, оцінюються й тестуються зовнішньою незалежною випробувальною лабораторією. Це гарантує найвищий рівень безпеки пристрою.

Замінний ущільнювач дверей

Заощаджуйте гроші й час. Дверні ущільнювачі Liebherr легко замінюються. У разі пошкодження ущільнювач можна замінити самостійно. Для цього не знадобляться інструменти.

Верхня панель

Верхня панель з вбудованою електронікою та дверцята не мають швів, тому їх дуже легко очищувати.

Блокування дисплея

Для уникнення випадкових налаштувань, меню користувача можна заблокувати. При активації функції блокування можуть також подаватися звукові сигнали. Це означає, що всі необхідні налаштування будуть виконуватися, а небажані — ні. Для більшої безпеки під час роботи з пристроєм Liebherr.

Фільтр від борошняного пилу

Фільтр від борошняного пилу захищає охолоджуючі компоненти від залишків пилу, наприклад від виробів із тіста. Завдяки цьому ви зможете не турбуватися про технічне обслуговування пристрою. Після встановлення вбудовану фільтрувальну прокладку, виготовлену з металу, можна зняти й очистити без спеціальних інструментів.Миття посуду можливе за температури50 °C.

Камера, безпечна для харчових продуктів

Усі матеріали, що використовуються в пристроях Liebherr для пекарень і підприємств громадського харчування, безпечні для харчових продуктів, а отже, ідеально підходять для зберігання продуктів без пакування.

Функція нагадування

Інтервальний таймер сповіщає про необхідність чищення або щорічного обслуговування. Часовий інтервал вибирається з попередньо встановлених варіантів і налаштовується безпосередньо на пристрої. Вам залишається лише сфокусуватися на улюбленій роботі.

Запчастини в наявності протягом 10 років.

Екологічність означає, що пристрій не лише нешкідливий для довкілля та економічний, а ще й довговічний. Щоб ви могли довго користуватися професійною технікою Liebherr, компанія гарантує наявність запасних частин щонайменше протягом десяти років після зняття серії з виробництва. Хоча насамперед ми робимо все можливе, щоб запчастини вам узагалі не знадобилися.

Механічний замок

Усі професійні пристрої Liebherr для закладів громадського харчування та пекарень обладнані механічним замком із двома ключами. Тому можна бути впевненим, що сторонні особи не матимуть доступу до продуктів у камері.

Комплект Side-by-side

Комплект додаткового приладдя пропонує продумане й безпечне рішення, щоб розташувати кілька пристроїв в один ряд. Вони міцно з’єднуються між собою за допомогою профільної рейки, створюючи єдину фронтальну частину. Кріплення також забезпечує рекомендовану відстань і запобігає утворенню конденсату між пристроями.

Міцні коліщатка

Коліщатка, які можна додатково встановити, надають надзвичайної мобільності професійній техніці Liebherr. Це дає змогу будь-коли змінювати місце встановлення пристрою та легко його переміщувати для зручного прибирання.

Корпус і внутрішня поверхня з нержавіючї сталі

Зовнішній корпус утворюють цілісні бічні стінки з нержавіючої сталі. Він виготовлений без зазорів, що забезпечує простоту очищення та гігієнічність. Нержавіюча сталь – це легована сталь, яка не піддається корозії та відрізняється особливою міцністю. Це робить її ідеальним матеріалом для вирішення завдань у професійному середовищі.

Змінні дверні петлі

На професійній техніці Liebherr стандартно встановлюються дверні петлі з правого боку. Без особливих зусиль і будь-яких додаткових деталей дверцята можна перенавісити на лівий бік. Тому ви абсолютно не обмежені у виборі місця встановлення.

Суперефективність

Зростання цін на електроенергію збільшує вимоги до ефективності холодильників і морозильних камер. Компанія Liebherr повністю використовує енергозберігаючий потенціал усіх компонентів: від компресора й ущільнювача до освітлення та електроніки. Результат вражає – передусім із погляду експлуатаційних витрат протягом усього терміну служби.

Сервісний термін служби компонентів: 15 років

Екологічність означає, що пристрій не лише економічний, а ще й довговічний. Високоякісні матеріали, добротне виготовлення та мінімум десятирічна наявність запасних частин після зняття серії з виробництва гарантують міцність, надійність і надзвичайну довговічність пристрою Liebherr, що забезпечує найвищу продуктивність у вимогливому щоденному використанні.

Демонстраційний режим

Функції пристрою можна моделювати в демонстраційному режимі з навчальною метою чи під час виставок, не вмикаючи систему охолодження. Це заощаджує час і гроші, оскільки функція охолодження не використовується.

Маркування енергоефективності відповідає директиві ЄС 2015/1094.

Коротко про енергоефективність: маркування енергоефективності підтверджує, наскільки економічними є професійні пристрої Liebherr. Низьке енергоспоживання також допомагає зменшувати загальні експлуатаційні витрати.

Приховане меню клієнта

Захист, безпека, простота: приховане меню клієнта надає користувачам інформацію про стан пристрою та дає змогу здійснювати його точні налаштування, наприклад скидати їх до заводських. Оскільки ці дані й налаштування розташовані на окремому рівні меню, захищеному кодом, виключається можливість небажаних змін або дій.

Замки на замовлення

Аксесуари для додаткової безпеки: Для кожного професійного приладу доступні п'ять різних замків з ключами. Таким чином, лише вповноважений персонал матиме доступ до холодильника або морозильної камери, а цінні продукти завжди будуть захищені від несанкціонованого доступу.

Немає потреб в обслуговуванні

Заощаджує час, енергію та гроші: Професійні окремостоячі прилади Liebherr працюють без фільтрів та інших компонентів і деталей, які потребують регулярної заміни. Немає додаткових вимог, щодо очищення.

Відповідність стандарту DIN EN 60335 для безпеки пристроїв

На додаток до обов’язкового за законом маркування CE, усі аспекти, що пов’язані з безпекою, — від посібника користувача до пристрою, оцінюються й тестуються зовнішньою незалежною випробувальною лабораторією. Це гарантує найвищий рівень безпеки пристрою.

Комплект Side-by-side

Комплект додаткового приладдя пропонує продумане й безпечне рішення, щоб розташувати кілька пристроїв в один ряд. Вони міцно з’єднуються між собою за допомогою профільної рейки, створюючи єдину фронтальну частину. Кріплення також забезпечує рекомендовану відстань і запобігає утворенню конденсату між пристроями.

SuperFrost

Хочете заморозити свіжі продукти, щоб зберегти якомога більше вітамінів? Увімкніть режим SuperFrost, щоб збільшити інтенсивність охолодження в морозильній камері. Так підтримуватиметься стала температура, коли ви покладете незаморожені продукти. Режим SuperFrost також є енергозберігаючим: якщо не вимкнути функцію вручну, вона деактивується автоматично через 65 годин.