Liebherr BFFsg 5501

SmartFrost

Если льда нет, размораживать не нужно: функция SmartFrost значительно уменьшает образование инея внутри камеры и на продуктах, которые в ней хранятся. Размораживать устройство нужно реже, а сам процесс значительно упрощается благодаря гладким внутренним стенкам, которые легко моются. Пенные испарители окружают внутреннюю камеру и обеспечивают высокий уровень энергоэффективности, а также равномерное охлаждение.

Подходит для противней европейского стандарта

Идеальное совмещение: противни европейского стандарта идеально устанавливаются на прочные L-образные направляющие полок и легко с них снимаются. Более того, все оборудование Liebherr для пекарен специально разработано для использования с противнями стандартного размера.

Возможность дооснащения интерфейса Wi-Fi/LAN

Устройства Liebherr легко подключаются к сети: с помощью интерфейса Wi-Fi и LAN, который устанавливается дополнительно, технику можно без проблем подключать к внешним системам, таким как SmartMonitoring от Liebherr. С помощью решения для цифрового мониторинга температура хранения удобно и безопасно отслеживается и документируется через интерфейс, который настраивается впоследствии.

Информация о сбое электропитания

Если из-за неисправности была прервана подача электропитания, то после ее восстановления об этом появляется соответствующая информация. В ней сообщается, что устройство было временно обесточено и какая максимальная температура была достигнута за это время. Это позволяет оценить возможное негативное влияние на качество хранимых продуктов.

Самостоятельное закрытие дверцы при < 90° / автоматическое закрытие дверцы при менее чем 90°

Выполняйте повседневную работу с комфортом, ни о чем не беспокоясь: при открытии на 90° дверца устройства фиксируется в открытом состоянии, упрощая загрузку, разгрузку и очистку. Если угол раскрытия меньше 90°, дверца самостоятельно закроется, даже если вы забудете это сделать. Это позволяет поддерживать стабильную температуру и сохранять качество продуктов.

Регулируемые опорные ножки

Благодаря регулируемым по высоте ножкам (предлагаются как дополнительные принадлежности) высоту устройства можно изменить в соответствии с вашими потребностями. Например, его можно приподнять, чтобы облегчить уборку под ним.

Наглядная информация об устройстве

Всю информацию об устройстве хочется получить именно тогда, когда она действительно нужна. Для удобства на всех устройствах Liebherr серийный и сервисный номер, а также обозначение модели указаны там, где их легко прочитать — на дисплее. Теперь, чтобы узнать нужную информацию, не нужно ее долго искать или вынимать все содержимое камеры.

Съёмный дверной уплотнитель

Экономьте время и деньги: двери оснащаются съёмными уплотнителями. Если уплотнение повреждено, его легко заменить самостоятельно без каких-либо инструментов.

Блокировка дисплея

Во избежание случайного изменения настроек пользовательское меню можно заблокировать. Активация функции блокировки также может сопровождаться звуковыми сигналами. Это гарантирует применение необходимых настроек и предотвращает нежелательные изменения, обеспечивая повышенную безопасность при обращении с оборудованием Liebherr.

Механизм SafetyStop

Решетчатая полка с ограничителем выдвижения обеспечивает устойчивость и безопасность работы: ее невозможно случайно вытянуть, даже если вы очень торопитесь. При загрузке или выгрузке содержимого устройство надежно сохраняет фиксированное положение, поэтому у вас не возникнет каких-либо непредвиденных проблем.

Десятилетний период наличия запасных частей

Экологичность означает, что устройство не только не оказывает отрицательного воздействия на окружающую среду, но также является экономичным и долговечным. Чтобы профессиональным оборудованием Liebherr можно было пользоваться долгое время, компания гарантирует наличие запасных частей на протяжении не менее десяти лет. Хотя прежде всего мы делаем все возможное, чтобы какие-либо запчасти вам вообще не понадобились.

Прочные ролики

Установив дополнительные ролики, профессиональное оборудование Liebherr можно сделать чрезвычайно мобильным. Таким образом можно изменить место установки или просто переместить устройство, например для удобной очистки.

Безопасная камера для пищевых продуктов

Все материалы, используемые в оборудовании Liebherr для пекарен и предприятий общественного питания, безопасны для пищевых продуктов и позволяют хранить их в неупакованном виде.

Перенавешиваемая дверца

Профессиональные устройства Liebherr в стандартной комплектации оснащены правыми дверными петлями. Без особых усилий и каких-либо дополнительных деталей направление открывания двери можно изменить. Это дает максимальную свободу при выборе места установки.

При разработке компонентов закладывается срок эксплуатации не менее 15 лет.

Экологичность означает, что устройство является не только экономичным, но и долговечным. Высокое качество материалов и изготовления, а также доступность запасных частей в течение десятилетнего периода с момента окончания производства делают технику Liebherr особенно надежной и долговечной в повседневном использовании.

Механический замок

Все профессиональные устройства Liebherr для пекарен и предприятий общественного питания оснащаются механическим замком и двумя ключами. Вы можете быть уверены, что посторонние лица не смогут получить доступ к хранящимся продуктам.

Демонстрационный режим

Функциональные возможности устройства можно продемонстрировать в демо-режиме, не вводя устройство в эксплуатацию, например в целях обучения или презентации. Это экономит время и деньги, поскольку включать охлаждение не требуется.

Легко моющаяся камера

Внутренний корпус изготовлен из полистирола — прочного пластика без запаха, полностью пригодного для вторичной переработки. Он не имеет швов и скрытых мест, в которых может скапливаться грязь, поскольку сделан из одного куска материала, а большие углы быстро и легко моются. Идеальное сочетание экологичности и гигиены.

Скрытое пользовательское меню

Защита, безопасность, удобство: скрытое пользовательское меню предоставляет информацию о состоянии устройства или позволяет менять его многочисленные настройки, например сбрасывать их до заводских. Поскольку эти данные и настройки доступны на отдельном, защищенном кодом уровне меню, можно избежать нежелательных изменений или манипуляций.

Дополнительные замки

Аксессуары для дополнительной защиты: для каждого профессионального устройства предлагается пять различных замков с ключами. Таким образом, вы можете предоставить доступ к вашему холодильнику или морозильной камере только уполномоченному персоналу, а ваши ценные товары всегда будут защищены от несанкционированного вмешательства.

Решетчатая полка с ограничителем выдвижения

Устойчивые, надежные, вентилируемые: прочные решетчатые полки, изготовленные из нержавеющей стали с покрытием, способны выдерживать даже очень тяжелые предметы. В то же время их конструкция обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха и стабильность температуры. Специальный ограничитель не позволяет полке выдвигаться, когда вы достаете из камеры содержимое.

Не требует обслуживания

Экономия времени, энергии и денег: профессиональные стационарные устройства Liebherr работают без фильтров и других компонентов, требующих регулярной замены. Никаких дополнительных требований по очистке нет.

Соответствие стандарту DIN EN 60335 по безопасности электроприборов

Помимо обязательной маркировки CE, которая предусмотрена законодательством, все области, так или иначе связанные с безопасностью, — от руководства пользователя до самого устройства — оцениваются и тестируются в независимой испытательной лаборатории. Это гарантирует наивысший уровень безопасности вашей продукции.

Поддержание стабильной температуры соответствует стандарту DIN EN 16825:2015/Замораживание

Чувствительные продукты питания не следует подвергать значительным отклонениям от заданной температуры хранения. Морозильные камеры Liebherr гарантируют поддержание стабильной температуры в диапазоне от ?15 до ?18°C. Благодаря этому продукты сохраняются дольше, а качество замороженных товаров не теряется.

Интуитивно понятная навигация по меню

Удобство под рукой: проверяйте состояние устройства, не открывая дверцу, с помощью встроенной в нее панели управления. Навигация по меню интуитивно понятна и осуществляется с помощью трех сенсорных клавиш.

Комплект для установки в один ряд

С помощью комплекта из специальных элементов можно надежно устанавливать несколько устройств в один ряд. Они прочно соединяются друг с другом с помощью профильной рейки, образуя сплошную переднюю панель, и не смещаются. Кроме того, такая установка позволяет обеспечить оптимальное расстояние между устройствами, что предотвращает образование конденсата.

SuperFrost

Хотите заморозить свежие продукты, чтобы сохранить как можно больше витаминов? Включите режим SuperFrost, чтобы увеличить интенсивность охлаждения в морозильной камере. Так будет поддерживаться постоянная температура, когда вы положите незамороженные продукты. Режим SuperFrost также является энергосберегающим: если не отключить функцию вручную, она деактивируется автоматически через 65 часов.

Проволочно-трубный конденсатор

Загрязненные конденсаторы делают холодильники более подверженными поломкам, а их очистка обходится дорого. Однако наши проволочно-трубные конденсаторы с длительным сроком службы предотвращают отложение жира и грязи, не требуют обслуживания и обеспечивают отличную холодопроизводительность и эффективность в течение многих лет. Кроме того, вы можете рассчитывать на низкие эксплуатационные расходы.

Подходит для противней европейского стандарта

Идеальное совмещение: противни европейского стандарта идеально устанавливаются на прочные L-образные направляющие полок и легко с них снимаются. Более того, все оборудование Liebherr для пекарен специально разработано для использования с противнями стандартного размера.